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柠檬酥

柠檬酥的热量和减肥功效

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柠檬酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉1062千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
黄油710千卡888千卡1.4克98克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
总量862柠檬酥热量/卡路里2123千卡
壁排球 热量2123千卡,相当于壁排球303分钟消耗的热量...420

柠檬酥的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低粉(300克)、鸡蛋(1个)、白糖(30克)、柠檬(1个)、黄油(80克)
柠檬酥的做法图解1

1/8. 隔水融化

柠檬酥的做法图解2

2/8. 加糖加低筋粉 拌匀

3/8. 将1个柠檬切开挤出汁 把果肉刮掉

柠檬酥的做法图解4

4/8. 用开水煮三分钟

柠檬酥的做法图解5

5/8. 把白瓤给刮掉 只留薄薄的黄皮

柠檬酥的做法图解6

6/8. 皮切丁

柠檬酥的做法图解7

7/8. 揉进面团里揉匀

柠檬酥的做法图解8

8/8. 揉成20G的小球。180度烤60 分钟。不能开大火 里面会没熟

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与基围虾、百合、羊排搭配;与田鸡、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、解盐卤毒、疗疮等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、化痰、生津解暑等功效;可与马蹄、蜂蜜、鸡肉搭配;与山楂+牛奶、胡萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;

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营养信息

  • 柠檬酥热量2123 千卡
  • 脂肪110.11 克
  • 蛋白质24.56 克
  • 碳水化合物186.82 克
  • 184.8 毫克
  • 198 毫克
  • 3.55 毫克
  • 517 毫克

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