| 肉丸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 肉丸豆腐热量/卡路里405千卡 | |||

1/7. 豆腐500克。

2/7. 加入调料腌制。

3/7. 猪肉剁成肉泥,葱切末,加入精盐拌匀。

4/7. 将腌好的豆腐摆盘, 将拌好的肉丸泥做成肉丸码在摆好的豆腐上。

5/7. 淋上食用油。

6/7. 放进微波炉里高火5分钟即成。

7/7. 肉丸豆腐即成。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、清热解毒、健脾利湿等功效;可与文蛤、芸豆 、海带 搭配;与菠菜、木耳菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;