| 酱烧杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 酱烧杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于骑脚踏车22分钟消耗的热量...184 | |||||
酱烧杏鲍菇的做法共12个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（1个）、藕（半个）、炒好的猪肉丝（50克）、红椒（1个）、香菜梗（适量）、葱姜末（适量）、金格勒酱（2大勺）、花生油（适量）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/12. 所有原料如图所示准备好。
2/12. 热锅上油，爆香葱姜末。
3/12. 倒入杏鲍菇，炒匀。
4/12. 加入2大勺量的金格勒酱，大火炒匀。
5/12. 加适量热水，盖锅，中小火五分钟，待入味，盛出，备用。
6/12. 另起油锅，倒入藕片炒匀。
7/12. 倒入杏鲍菇及汤汁。
8/12. 倒入炒好的猪肉丝，中火两分钟。
9/12. 倒入红椒片，炒匀。
10/12. 加少许盐调味。
11/12. 倒入香菜梗。
12/12. 加少许鸡精调味，即可出锅。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
