| 小白菜烧丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 416克 | 小白菜烧丸子热量/卡路里749千卡 | |||
 热量749千卡，相当于听音乐749分钟消耗的热量...60 | |||||
小白菜烧丸子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小白菜（适量）、肉丸子（十个）、大蒜（适量）、食用油（适量）
1/9. 小白菜用淡盐水浸泡后清洗干净
2/9. 大蒜切碎
3/9. 准备好猪肉丸子
4/9. 锅里放油烧热
5/9. 放入小白菜大火翻炒
6/9. 加入适量盐调味
7/9. 加入丸子
8/9. 到炒至小白菜熟透后加入蒜瓣即可
9/9. 成品
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、防癌、润泽皮肤等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与醋、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、预防心脑血管疾病、防癌症等功效；可与火腿、生菜、莴笋搭配；与蜂蜜、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、治疗高血压、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 小白菜烧丸子热量749 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物31.67 克
- 钠189.6 毫克
- 钙109 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾702 毫克