| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 567克 | 土豆饼热量/卡路里1217千卡 | |||

1/3. 土豆去皮切片,在蒸锅里蒸熟(6~8分钟,可以用筷子试一下熟没熟)然后凉温(千万别烫着咱的纤纤玉手)

2/3. 蒸熟的土豆片放入干净的容器中用勺子压碎,也可直接上爪子,然后根据自己的口味放入葱花,盐,生抽,胡椒粉,面粉,活成面团,有点粘手,没关系,整半碗清水在旁边,粘手时手在水里沾一下就OK了

3/3. 饼铛预热一会加入一点食用油,用木铲均匀弄开,用双手把土豆泥拍成小饼(别忘了粘手沾水呦)放入饼铛里,絡成两面发黄即可(其实就是熟了就行,3~5分钟即可)
是不是很简单呢,那还不快的试试
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、宽肠通便、健脾利湿等功效;可与醋、牛里脊、豇豆搭配;与圣女果、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;