| 面筋炒素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 464克 | 面筋炒素鸡热量/卡路里1257千卡 | |||
 热量1257千卡，相当于思考1257分钟消耗的热量...60 | |||||
面筋炒素鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面筋（适量）、素鸡（适量）、酸辣椒（适量）、韭菜（适量）、姜丝（适量）、精盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/8. 将面筋和素鸡切成所需要的形状。
2/8. 辣椒切段，姜切丝，韭菜切段。
3/8. 锅里放油，先炒酸辣椒，姜丝炒香。
4/8. 再把面筋和素鸡放进锅里炒匀。
5/8. 翻炒片刻。
6/8. 调入生抽炒匀。
7/8. 再放进韭菜提香。
8/8. 最后调入味精即成。
食材功效信息
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补血益气、止渴、活血祛瘀等功效；
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进骨骼发育、预防心血管疾病、防血管硬化等功效；
