| 南瓜面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 南瓜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 150克 | 南瓜面疙瘩热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于洗脚91分钟消耗的热量...240 | |||||
南瓜面疙瘩的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、鸡蛋1个（适量）、南瓜（50克）
1/8. 南瓜削皮切片
2/8. 锅烧开水下入南瓜
3/8. 面粉加入1个鸡蛋
4/8. 面粉加入少量清水，加入盐
5/8. 南瓜煮熟用勺子或筷子下入面疙瘩，汤里加盐调味，我比较喜欢用勺子薄薄一层层的下面疙瘩
6/8. 火调中火，下面疙瘩
7/8. 起锅前加入鸡精和麻油，关火，撒入葱花和香菜
8/8. 完成
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血压、通便等功效；可与虾皮、糙米、枣搭配；与明虾、苦瓜、带鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜面疙瘩热量365 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克