| 羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 250克 | 羊肉串热量/卡路里508千卡 | |||

1/4. 用洋葱,姜片,酱油和糖做成酱汁。将羊肉腌制20分钟。

2/4. 将羊肉穿成串,我一共串了10串,这是待烤的5串

3/4. 放在烤箱里,200℃,7分钟左右,别烤太老。烤之前要刷点植物油,烤的过程中再刷一次。

4/4. 出烤箱,洒上孜然。因为在哺乳期不能吃辣椒,就没洒辣椒粉。吃了一口才想起来照相,非常美味。算了一下平均每串1元钱,又评价又干净又美味。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中暖下、补血温经、益气补虚等功效;可与白果、香菜、豆腐搭配;与豌豆苗、梅干菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;