| 再也不吃肯德基的薯条了热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 567克 | 再也不吃肯德基的薯条了热量/卡路里1217千卡 | |||

1/7. 大点的土豆切条,我喜欢吃肉多的,所以切的条粗了点。之后用清水洗两遍。

2/7. 锅里放清水,水开后放土豆,大概煮两三分钟就可以了,时间自己掌握,切的细就少煮会儿,切的粗就多煮会儿,别煮太软就行

3/7. 煮好的土豆用吸油纸将表面水吸掉。

4/7. 将吸完水的土豆条放入深点的容器中(便于翻滚)在土豆表面撒少量面粉(淀粉也行)双手翻滚容器,让每根土豆都均匀裹上面粉

5/7. 锅中倒油(最好平底锅,不用倒太多油,稍微没上土豆就行了)油开后将土豆条用筷子夹到锅里,将土豆条扒拉开避免粘到一起,土豆金黄色差不多就好了(想吃焦点的可以多炸会儿哦(⊙o⊙))

6/7. 炸好的土豆夹出放吸油纸上装盘挤点亨氏番茄酱(喜欢吃沙拉酱的就挤沙拉酱哦)(那个香菇就是为了照相好看才放的哦,不能吃的)

7/7. 裹完面粉的土豆条如果吃不了,可以放保鲜袋里密封放冰箱冷冻,吃时拿出来炸一下就哦了!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、健脾、美容养颜等功效;可与豇豆、醋、黄瓜搭配;与西红柿、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、除热、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;