| 黑胡椒土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 763克 | 黑胡椒土豆饼热量/卡路里1274千卡 | |||
 热量1274千卡，相当于插花671分钟消耗的热量...114 | |||||
黑胡椒土豆饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（500克）、低筋面粉（250克）、椒盐粉（1勺）、黑胡椒（1勺）、盐（少许）
1/8. 土豆削好皮
2/8. 一个切成三份，切好放入电饭煲蒸煮键
3/8. 用筷子能穿透就熟了
4/8. 土豆搅拌成泥加入面粉、黑椒、椒盐、搅拌均匀即可
5/8. 哈哈，好像肉丸哦！手里沾点油，搓成圆型
6/8. 不粘锅放油，放入土豆丸用铲子压扁
7/8. 煎至两面金黄即可
8/8. 成品
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、和中养胃、抗衰老等功效；可与牛里脊、豆角、牛肉搭配；与香蕉、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、和胃、祛腥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增进食欲、提鲜等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒土豆饼热量1274 千卡
- 脂肪5.61 克
- 蛋白质17.77 克
- 碳水化合物115.23 克
- 钠11169.7 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.81 毫克
- 钾490 毫克