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梅干菜烧饼-酥香咸鲜让人流口水

梅干菜烧饼-酥香咸鲜让人流口水的热量和减肥功效

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梅干菜烧饼-酥香咸鲜让人流口水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉722千卡361千卡11.3克1.5克
酵母粉10千卡325千卡40.44克7.61克
梅干菜141千卡141千卡13.3克0.8克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
肉馅227千卡227千卡18.22克14.79克
总量472梅干菜烧饼-酥香咸鲜让人流口水热量/卡路里1720千卡
开货车 热量1720千卡,相当于开货车265分钟消耗的热量...390

梅干菜烧饼-酥香咸鲜让人流口水的做法共10个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(200克)、酵母粉(3克)、温水(60毫升)、梅干菜(100克)、肉馅(100克)、食用油(20毫升)、香葱(少许)、白芝麻(少许)
梅干菜烧饼-酥香咸鲜让人流口水的做法图解1

1/10. 面粉加酵母粉拌匀,加温水揉成光滑面团,加10ml油再次揉匀,静止醒发。

梅干菜烧饼-酥香咸鲜让人流口水的做法图解2

2/10. 准备馅料;梅干菜切碎和肉馅放入锅内加点油炒一下,根据自己喜欢调味。因为梅干菜本身有咸度哦,所以不要放太多盐了。我这个是之前做的梅干菜烧肉切碎的,呵呵剩菜利用,又不浪费,又方便快捷。

梅干菜烧饼-酥香咸鲜让人流口水的做法图解3

3/10. 醒发好的面擀开,少抹点油,我这个是抹的猪油,你喜欢的话用什么油都可以哦,抹油是会酥松起层的。

梅干菜烧饼-酥香咸鲜让人流口水的做法图解4

4/10. 卷起来。

梅干菜烧饼-酥香咸鲜让人流口水的做法图解5

5/10. 刀切分割几等份。

梅干菜烧饼-酥香咸鲜让人流口水的做法图解6

6/10. 拧一下面剂儿按成圆形。

梅干菜烧饼-酥香咸鲜让人流口水的做法图解7

7/10. 包入馅料,捏紧收口。

梅干菜烧饼-酥香咸鲜让人流口水的做法图解8

8/10. 轻轻擀成饼,圆形也可,长圆形的也好,表面撒葱,芝麻,刷点油。

梅干菜烧饼-酥香咸鲜让人流口水的做法图解9

9/10. 送入烤箱中层180度上下火烤约15分钟,中间可以翻下面。

梅干菜烧饼-酥香咸鲜让人流口水的做法图解10

10/10. 酥脆的烧饼就好了。

食材功效信息

梅干菜的热量141千卡(每100克);具有开胃下气、益血生津、补虚劳等功效;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;

肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肌肤、解热毒、润肠胃等功效;可与大蒜、白萝卜、大白菜搭配;与鲫鱼、明虾、甘草相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、降血脂、补虚等功效;

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营养信息

  • 梅干菜烧饼-酥香咸鲜让人流口水热量1720 千卡
  • 脂肪124.6 克
  • 蛋白质83.26 克
  • 碳水化合物151.22 克
  • 3453 毫克
  • 1583 毫克
  • 42.36 毫克
  • 2157 毫克

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