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李锦记卤汁牛肉

李锦记卤汁牛肉的热量和减肥功效

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李锦记卤汁牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量142李锦记卤汁牛肉热量/卡路里137千卡
网球 热量137千卡,相当于网球20分钟消耗的热量...420

李锦记卤汁牛肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

八角(3个)、桂皮(1块)、生姜(4块)、蒜头(1个)、大葱(1根)、花椒(2勺)、牛腱子部位牛肉(1500克)、l李锦记卤汁一瓶(适量)
李锦记卤汁牛肉的做法图解1

1/1. 成果照片,牛腱子有劲头味道很不错!觉得来份调料大蒜沫?醋?香油蘸了吃更美!简单快捷!当然少不了电压力锅。1.牛肉飞水后凉水冷却。2.所以调料放进去高压锅,李锦记一瓶加上四瓶水兑好倒进去。开煮。3.牛肉程序结束继续把肉放卤料中冷却到凉透4.冰箱冷藏保鲜袋包起来,吃时拿出来加热

食材功效信息

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、中寒呕逆、调中理气等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温通血脉、散寒止痛、温经止痛等功效;可与狗肉、蜂蜜、鸡肝搭配;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、杀菌、驱寒等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、增强食欲、缓解疲劳等功效;可与樱桃、基围虾、海虾搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、除湿止痛、止痒解腥等功效;

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营养信息

  • 李锦记卤汁牛肉热量137 千卡
  • 脂肪18.25 克
  • 蛋白质25.72 克
  • 碳水化合物237.67 克
  • 101.8 毫克
  • 990 毫克
  • 38 毫克
  • 1265 毫克

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