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咖喱鸡腿

咖喱鸡腿的热量和减肥功效

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咖喱鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
花生油585千卡886千卡0克100克
砂糖221千卡387千卡0克0克
总量888咖喱鸡腿热量/卡路里1917千卡
种草 热量1917千卡,相当于种草767分钟消耗的热量...150

咖喱鸡腿的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(两只)、咖喱调料(一包)、薯仔(一个)、胡萝卜(一条)、砂糖(适量)、花生油(适量)、洋葱(半个)
咖喱鸡腿的做法图解1

1/6. 马铃薯削皮切块,用清水泡着,待用!

咖喱鸡腿的做法图解2

2/6. 红萝卜洗净削皮切块,洋葱切片!

咖喱鸡腿的做法图解3

3/6. 我用的是这个咖喱粉!我觉得还ok!

咖喱鸡腿的做法图解4

4/6. 鸡腿洗净切块,放点生粉、盐、糖腌制一阵!

咖喱鸡腿的做法图解5

5/6. 开锅放油,爆一下姜蒜,放鸡腿、薯仔和胡萝卜翻炒一下!看到鸡腿转色后,把咖喱粉放进去放多点水,盖上盖子焖15~20分钟!薯仔吸水,时不时要看看!等薯仔快熟时把洋葱放进去,炒几下!OK!

咖喱鸡腿的做法图解6

6/6. 卖相可能一般,但味道是杠杠的!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强筋骨、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、消食、帮助消化等功效;可与狗肉、西兰花、圆白菜搭配;与白萝卜、辣椒、茄子相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、止咳、抗菌抑菌等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有止血、造血、预防动脉硬化等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、杀菌、杀菌消炎等功效;可与玉米、火腿、牛肉搭配;与虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱鸡腿热量1917 千卡
  • 脂肪113.3 克
  • 蛋白质18.1 克
  • 碳水化合物118.22 克
  • 72.9 毫克
  • 42 毫克
  • 1.86 毫克
  • 391 毫克

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