| 黄金虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 16克 | 黄金虾热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡，相当于单板滑雪15分钟消耗的热量...378 | |||||
黄金虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
咸鸭蛋蛋黄（4~6只(视乎你对咸鸭蛋的喜爱和蝦的多少)）、虎虾(大虾也可以)(雪藏虾就可以了)（10只）、黄油（10克）、盐（少許(可不放）
1/3. 将蛋黄蒸8~10分钟(超市应该有包装的咸鸭蛋蛋黄可以买的，不然就自己买咸鸭蛋把蛋白都去掉。)
蒸完之后马上拿叉子压碎备用。(勺子啥的也行)
2/3. 虾把肠子去掉(不去也行，看你喜欢)然后把虾脚和须弄掉，可以把虾头的是前半部去掉，也可以不去。
然后把虾的两面煎熟(差不多熟了就行了)拿出来备用。
3/3. 黄油进锅直到融化，把蛋黄放进锅里炒至起泡，然后把虾放进去，炒4~6分钟先试一下味，不够就放一点盐(一點一點放，放一點超幾下試一下味，不夠再放)再翻炒几下将盐炒均匀即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清理胃水、调味等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金虾热量93 千卡
- 脂肪98 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10072.3 毫克
- 钙94 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾49 毫克