| 木瓜酸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 215千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 500克 | 木瓜酸热量/卡路里215千卡 | |||

1/4. 青瓜去皮去籽,削片。

2/4. 用盐腌5分钟,可以用手搅拌并轻压至木瓜软下来。

3/4. 腌软的木瓜用温水冼去盐份沥干。

4/4. 加入适量白糖和白醋拌均腌十分钟。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗疫杀虫、抗痉挛等功效;可与章鱼、玉米面、牛奶搭配;与南瓜、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;