| 炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 509克 | 炒土豆热量/卡路里853千卡 | |||

1/4. 首先削皮

2/4. 然后切成薄薄的丝

3/4. 在炒之前先阜水,阜水后用冷水浸一下。之后再放油,接着放辣椒炒一下再放土豆炒两三分钟。

4/4. 成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容、和胃等功效;可与豆角、牛腩、黄瓜搭配;与石榴、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、挡辐射、帮助消化等功效;可与茄子、鸡蛋、羊排搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;