| 香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 404克 | 香菇油菜热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于读书70分钟消耗的热量...78 | |||||
香菇油菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、油菜（适量）、大葱（适量）
1/4. 把香菇和油菜洗好，香菇切片
2/4. 锅里烧水，水开后将香菇和油菜分两次放入开水中，香菇大概三分钟捞出，油菜放入开水烫下即可捞出，注意油菜要用凉水过一下
3/4. 锅中热油，放入葱花然后放入油菜加盐盛出
4/4. 放油，倒入葱花，放入香菇，加点淀粉，关火就可以了
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、健胃保肝、抗癌等功效；可与胡萝卜、薏米、花菜搭配；与西红柿、野鸡、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、清肺、镇咳等功效；可与香菇、基围虾、北极虾搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与红枣、兔肉、粳米搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇油菜热量91 千卡
- 脂肪1.02 克
- 蛋白质6.85 克
- 碳水化合物13.62 克
- 钠246.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.56 毫克
- 钾336 毫克