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中秋月饼

中秋月饼的热量和减肥功效

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中秋月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
葡萄干853千卡341千卡2.5克0.4克
花生936千卡567千卡21.7克48克
芝麻439千卡517千卡19.1克46.1克
食用油1214千卡899千卡0克99.90克
熟面粉537千卡358千卡12克2克
山楂片319千卡375千卡0.51克3克
泡打粉14千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖980千卡392千卡0.1克0克
白糖314千卡392千卡0.1克0克
食用油1798千卡899千卡0克99.90克
吉士粉11千卡357千卡0克0克
面皮847千卡208千卡9.5克2.8克
面粉311千卡366千卡11.3克1.5克
总量2041中秋月饼热量/卡路里8771千卡
循环训练 热量8771千卡,相当于循环训练1096分钟消耗的热量...480

中秋月饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

馅儿(适量)、葡萄干(250克)、花生(165克)、芝麻(85克)、山楂片(85克)、食用油(135克)、熟面粉(150克)、鸡蛋(1只小点的)、白糖(80克)、面皮(适量)、鸡蛋(3只大点的)、白糖(250克)、食用油(200克)、吉士粉(3克)、泡打粉(8克)、食用碳氨(12克)、苏打(3克)、面粉(85克)

1/4. 忘记拍照了,把葡萄干洗净泡水备用,花生去皮捣碎,山楂片捣碎,馅儿所有的全部混合抓均匀,分成30份团成球,

2/4. 面皮把鸡蛋打入容器里,取出一只蛋黄备用,放糖用打蛋器打均,放油再打发,放入剩余部分拌匀即可,

3/4. 包好后的月饼团子用模具处理好刷上鸡蛋,放入烤箱20分钟即可,150度

中秋月饼的做法图解4

4/4. 成品

食材功效信息

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防肿瘤、缓解神经衰弱、补血气等功效;可与山药、枸杞子、橙子搭配;与白开水、皮皮虾、龟相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、预防高血压、健脑益智等功效;可与莲子、红枣、鲫鱼搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、生津通乳、通便等功效;可与杏仁、枸杞子、山药搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

山楂片的热量375千卡(每100克);具有驱虫、强心、活血化痰等功效;可与核桃仁、枸杞、猪肉搭配;与火龙果、桂鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、降血压、预防高血压等功效;

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营养信息

  • 中秋月饼热量8771 千卡
  • 脂肪323.32 克
  • 蛋白质101.93 克
  • 碳水化合物720.33 克
  • 1005.2 毫克
  • 1010 毫克
  • 37.96 毫克
  • 2549 毫克

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