| 山寨香糟河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 150克 | 山寨香糟河虾热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于爵士乐健身操23分钟消耗的热量...360 | |||||
山寨香糟河虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
河虾（150克）、甜酒（3汤匙）、陈醋（一匙）、生抽（适量）、盐（适量）、姜（数片）
1/6. 甜酒酿过滤出酒汁备用。
2/6. 碗里放入甜酒，加入陈醋，生抽，盐及胡椒粉调成糟汁备用。
3/6. 虾洗净后，去掉虾脑，虾肠，剪掉虾须备用。
4/6. 锅里放入清水和姜片，大火烧开后把虾放进，加入料酒，煮至虾变色后熟透后捞起。
5/6. 把煮好的虾滤干水分后放进碗里加入糟汁拌匀，放进冰箱里冷藏4小时即可食用。
6/6. 浸泡好的虾冰爽可口，甜中带咸，还有淡淡的酒香味，味道还蛮不错的，
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、促消化、补肾壮阳等功效；可与藕、枸杞、豆苗搭配；与荷兰豆、苦瓜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山寨香糟河虾热量140 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克