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羊肉芹菜饺子

羊肉芹菜饺子的热量和减肥功效

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羊肉芹菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
豆干283千卡140千卡16.2克3.6克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1223羊肉芹菜饺子热量/卡路里2293千卡
铲东西 热量2293千卡,相当于铲东西382分钟消耗的热量...360

羊肉芹菜饺子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

羊肉(适量)、芹菜(两根)、洋葱(半颗)、豆干(两块)、花椒粉(适量)、花椒(少许)、面粉(适量)、食盐(适量)、食用油(适量)
羊肉芹菜饺子的做法图解1

1/6. 羊肉剁碎绞馅,芹菜豆干也一起剁碎,加盐、花椒粉搅拌均匀

羊肉芹菜饺子的做法图解2

2/6. 锅里放油炒香花椒粒,然后捞出花椒粒,把滚汤的花椒油倒入拌好的饺子馅里,搅拌均匀

羊肉芹菜饺子的做法图解3

3/6. 面粉和水揉成光滑的面团,静置10分钟左右

羊肉芹菜饺子的做法图解4

4/6. 把面团搓成长条,切成小块并按扁,然后擀成圆形面皮(注意饺子皮不要太厚喔)

羊肉芹菜饺子的做法图解5

5/6. 接着把馅料包入饺子皮中,再捏合成型

羊肉芹菜饺子的做法图解6

6/6. 最后,水烧滚下入包好的羊肉饺子,滚水三次后就可以出锅啦^?_?^

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、益气补虚、生肌健力等功效;可与豆腐、海参、辣椒搭配;与半夏、鲳鱼、黄豆酱相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、增强免疫力、祛湿等功效;可与茭白、花生、豆腐搭配;与黄瓜、鸡胸肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、治疗高血压、促进消化等功效;可与松子、猪肝、西葫芦搭配;与虾、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

豆干的热量140千卡(每100克);具有降血压、清热润燥、健脾利湿等功效;可与白萝卜、武昌鱼、金枪鱼搭配;与葱、蜂蜜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、降血压、杀虫解毒等功效;可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配;

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营养信息

  • 羊肉芹菜饺子热量2293 千卡
  • 脂肪18.1 克
  • 蛋白质50.7 克
  • 碳水化合物153.94 克
  • 283.1 毫克
  • 1027 毫克
  • 18.21 毫克
  • 1047 毫克

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