| 燕窝桃胶秋季滋补佳品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 18千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 燕窝 | 克 | 24千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 527克 | 燕窝桃胶秋季滋补佳品热量/卡路里552千卡 | |||

1/8. 燕窝称重~

2/8. 用纯净水泡发6小时以上,撕成小条

3/8. 桃胶清洗干净,用清水泡发24小时

4/8. 将清洗干净的燕窝和桃胶,挑出燕毛和杂质,放入炖盅,加入纯净水

5/8. 放入炖锅【我没有买炖锅,用的蒸锅】定时40分钟

6/8. 40分钟后,放入冰糖【我用的是台湾的红冰糖】

7/8. 放入红枣,接着再炖10-20分钟~即可

8/8. 最后一张成品,忘记拍照了,截的视频的图片,满满一碗胶原蛋白,好好吃哦,可以分2碗,加牛奶,更丝滑哦~
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、养颜、抗衰老等功效;
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有可促进细胞再生、养阴润燥、增强免疫力等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、润肺止咳、补中益气等功效;可与高粱、银杏、鸭梨搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、防治心血管病、提高免疫力等功效;可与山药、核桃、黑木耳搭配;与胡萝卜、葱、虾相克,同食可能会引起不适;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;