| 蜜汁叉烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 叉烧酱 | 克 | 211千卡 | 270千卡 | 13.2克 | 0克 |
| 总量 | 78克 | 蜜汁叉烧肉热量/卡路里211千卡 | |||

1/11. 梅肉洗干净,用厨房纸吸干水,修成几小块。蒜头,姜切片,葱切断,所有材料准备齐全。(那一瓶矿泉水装的是农家正宗蜂蜜哦)

2/11. 把所有材料放进入,加入葱姜蒜头,蚝油,生抽,海天叉烧酱和少许蜂蜜,一点盐,(喜欢甜味的可以不用加盐哦)叉烧酱放多些,我都加了大半瓶了^_^

3/11. 搅拌均匀。多搅拌搅拌比较容易入味

4/11. 移至保鲜盒,放入冰箱冷藏半天或者一天。中途可以拿出来再搅拌一下。

5/11. 我用的是烤网所以要在烤箱底下铺上一层锡纸,不然到时候洗烤箱你会哭哈。

6/11. 把腌制好的梅肉,放在烤网上。

7/11. 烤箱200度预热,上下火烤30-40分钟

8/11. 中途我拿了两次出来刷那些腌制剩下的酱料,更入味

9/11. 最后一次,在表面刷了一层蜂蜜,然后再烤5分钟。

10/11. 好好吃呀。甜甜的

11/11. 很成功。
叉烧酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;