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酱焖黄花鱼

酱焖黄花鱼的热量和减肥功效

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酱焖黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄花鱼523千卡99千卡17.9克3克
总量528酱焖黄花鱼热量/卡路里523千卡
压腿 热量523千卡,相当于压腿209分钟消耗的热量...150

酱焖黄花鱼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

黄花鱼(三条约800克)、葱(20克)、姜(适量)、大蒜(10克)、豆瓣酱(20克)、白砂糖(10克)、醋(5克)、美极鲜(3克)、面粉(少许)
酱焖黄花鱼的做法图解1

1/9. 黄花鱼去鳞洗净。

酱焖黄花鱼的做法图解2

2/9. 在鱼身上加葱段,姜片,料酒。

酱焖黄花鱼的做法图解3

3/9. 盖上保鲜膜腌制一个小时。

酱焖黄花鱼的做法图解4

4/9. 葱切段,姜切片,大蒜用刀拍一下。

酱焖黄花鱼的做法图解5

5/9. 在腌好的黄花鱼两面拍上干面粉。

酱焖黄花鱼的做法图解6

6/9. 热锅下油,放入黄花鱼煎。

酱焖黄花鱼的做法图解7

7/9. 煎至两面金黄。

酱焖黄花鱼的做法图解8

8/9. 加入葱姜,蒜,豆瓣酱,酱油,醋,糖,美极鲜,水炒匀,大火烧开。

酱焖黄花鱼的做法图解9

9/9. 转小火盖盖焖15分钟出锅即可。

食材功效信息

黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有健脾升胃、和胃止血、安神止痢等功效;可与菜花、圆白菜、鸡蛋搭配;与桂鱼 、红薯、鱼干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱焖黄花鱼热量523 千卡
  • 脂肪3 克
  • 蛋白质17.9 克
  • 碳水化合物0.1 克
  • 103 毫克
  • 78 毫克
  • 0.9 毫克
  • 228 毫克

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