| 蒜香大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 253千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 313克 | 蒜香大虾热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于弹吉他167分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜香大虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
基围虾（250克）、大蒜（4个）、料酒（少许）、咖喱（少许）、蜂蜜（少许）、盐（少许）
1/6. 用盐、料酒、生姜讲开背清理过的大虾腌制半小时
2/6. 大蒜捣末，加入蜂蜜，少许咖喱（调色、调味）搅拌均匀
3/6. 腌制好的虾从背部切开，用刀面拍一下定型
4/6. 蒜末放置在虾肉上 ，摆盘入烤箱
5/6. 烤箱大火预热后，大约烤制10min
6/6. 最终出炉照 颜值还是不错的
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、通乳、防心肌梗死等功效；可与茄子、辣椒、韭菜搭配；与鸡肉、猪肉、木瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、温中健胃、健脾胃等功效；可与莴笋、洋葱、生菜搭配；与芒果、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香大虾热量334 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物31.5 克
- 钠191.6 毫克
- 钙122 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾552 毫克