| 春季冰糖炖柚子皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | 0.80克 | 0.20克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 518克 | 春季冰糖炖柚子皮热量/卡路里648千卡 | |||
1/1. 柚子皮用刀刮去表皮的青皮,清水浸泡24小时,期间多次挤干水分换水,然后切条,和冰糖一起入炖盅加水炖1小时即可
柚子皮的热量42千卡(每100克);具有促进伤口愈合、降血糖、健胃化食等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、解毒、清热除火等功效;可与白果、银杏、高粱搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;