| 月饼牛奶巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 冰皮粉 | 克 | 654千卡 | 327千卡 | 0.7克 | 5.1克 |
| 总量 | 700克 | 月饼牛奶巧克力热量/卡路里1820千卡 | |||
1/8. 首先你得把栗子 、巧克力(活着你喜欢吃的馅)磨成粉状 你也可以买现成的馅 但是我们比较喜欢健康所以就自己做了馅

2/8. 然后冰皮粉可以用上了 我们的冰皮粉是200克的 所以 弄100克的牛奶 然后可以把牛奶加热 然后分次的倒到冰皮粉里面 (牛奶也可以不加热) 至于冰皮粉什么牌子 你自己喜欢

3/8. 因为我不喜欢下使用色素 所以看到紫色的 我们用了 火龙果榨汁 和胡萝卜榨汁 弄成的色素

4/8. 这是牛奶和冰皮粉混合的效果 因为太粘了 所以我放进了冰箱 醒了15分钟 再拿出来包

5/8. 然后馅 是这样的 我们把弄熟了的栗子捣成粉 然后拌蜜糖

6/8. 然后 可以开始做冰皮了 当准备要包月饼的时候 把冰皮粉和馅分别弄成团状 25 克的 冰皮粉团 和25克的馅团 (我们这个做出来的尺寸大概是mini冰皮的尺寸) 你可以35克 &35克 你随意

7/8. 把冰皮粉团弄成饺子皮那样 像包汤圆那样 把馅搓圆 然后就好起来就可以了 然后在 放到模具里面 一按就ok了 我们的材料都在网上买好方便

8/8. 最后把弄好的冰皮放冰箱就好了
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治便秘、养颜等功效;可与香蕉、草莓、甘蔗搭配;与雪莲果、金桔、酒相克,同食可能会引起不适;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防癌症、促进消化、增强免疫力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有厚补胃肠、滋补、益气健脾等功效;可与大白菜、枣、白菜搭配;与牛肉、羊排、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
冰皮粉的热量327千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;