| 红烧鲟鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲟鱼 | 克 | 1874千卡 | 173千卡 | 31.2克 | 4.4克 |
| 总量 | 1083克 | 红烧鲟鱼热量/卡路里1874千卡 | |||
 热量1874千卡，相当于健美操402分钟消耗的热量...280 | |||||
红烧鲟鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲟鱼（一条）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、大料（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、白酒（适量）、白糖（适量）
1/7. 个头有点大了 放在水盆里 宰杀好
2/7. 切成块
3/7. 葱姜蒜多切点备用
4/7. 锅里放油 煎好鱼块
5/7. 热锅放油 爆香葱姜蒜 辣椒 大料
6/7. 把鱼摆好 我还在锅里放了两条撅嘴鲢子一块熬的，提前准备好一碗 醋酱油白酒糖盐调好的料汁 澎在鱼身上 盖上锅盖闷一分钟后 打开锅盖 加水，水的高度要莫过鱼身，我今天做的鱼有点多 所以加的水就得多一些，好了 盖上锅盖开始熬吧 大概用了一个多小时
7/7. 端上桌来开吃吧
食材功效信息
鲟鱼的热量173千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健身、美容、美容保健等功效；
