| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||

1/6. 包菜半棵。

2/6. 姜蒜、干辣椒切成粒,包菜用手去茎撕成小块,洗净沥水。

3/6. 热锅冷油,放入姜、蒜、花椒煸出香味。

4/6. 倒入包菜和干辣椒,炒至微微发软。

5/6. 调入生抽、香醋,放少许盐翻炒均匀。

6/6. 最后加入鸡精调匀即可。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、杀虫止痒、抗衰老等功效;可与胡萝卜、樱桃番茄、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;