| 五仁月饼馅的制作热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 香油 | 克 | 354千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白酒 | 克 | 6千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄酒 | 克 | 3千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 187克 | 五仁月饼馅的制作热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于有氧运动188分钟消耗的热量...275 | |||||
五仁月饼馅的制作的做法共10个步骤
食材主料/辅料
核桃，腰果（各100克）、黑，白芝麻（100克）、中筋面粉（60克）、糯米粉（60克）、香油（40克）、蜂蜜（20克）、白酒（2克）、黄酒（5克）、白开水（60克）、糖冬瓜（5克）、果丹皮（1克）
1/10. 先准备烤好核桃，腰果仁，再烤面粉。
2/10. 糖冬瓜，果丹皮，切丁。
3/10. 芝麻有之前就炒好的，将各种仁放入保鲜袋内，擀碎。
4/10. 果仁碎放盆里，先加香油，然后是蜂蜜。
5/10. 继续加入黄酒，白酒。加白酒会使果仁香气更持久，而且还有防腐作用。
6/10. 加入熟面粉
7/10. 加入辅料糖冬瓜，果丹皮之类。
8/10. 酌量加入凉开水，全部捏合起来。
9/10. 可以捏一起，就可以了。
10/10. 分成小团待用。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、止渴、健脾暖胃等功效；可与兔肉、鸭肉、百合搭配；与仔鸡、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、预防高血压、滋补养生等功效；可与菠菜搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进睡眠、保护肝脏等功效；可与雪梨、南瓜子、鸭梨搭配；与大蒜、鹅蛋、李子相克，同食可能会引起不适；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、活血通脉、消除疲劳等功效；可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配；与里脊牛肉、牛臀肉、牛腿肉相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、美容、促进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 五仁月饼馅的制作热量861 千卡
- 脂肪104.4 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物218.3 克
- 钠18.6 毫克
- 钙54 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾54 毫克