| 马兰三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马兰头 | 克 | 104千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 三文鱼 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 红葡萄酒 | 克 | 91千卡 | 74千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 770克 | 马兰三文鱼热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡，相当于打篮球93分钟消耗的热量...480 | |||||
马兰三文鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
马兰头（400克）、三文鱼（200克）、红葡萄酒（适量）、白芝麻（少许）、盐（适量）、橄榄油（适量）、葡萄籽油（适量）、味极鲜酱油（少许）、白砂糖（1勺）
1/9. 将洗净的马兰放入滚水中煮，翠绿色捞出。
2/9. 放入冰水中浸泡冷却，挤干水分。
3/9. 切成碎。
4/9. 加入盐，糖，味极鲜，葡萄籽油，芝麻拌匀备用
5/9. 三文鱼中盐和葡萄酒腌制半小时
6/9. 锅内倒入橄榄油，将三文鱼煎至微黄。
7/9. 撕成块
8/9. 在模具内放一层马兰，一层三文鱼，压紧。拿掉模具。
9/9. 做好了，可以再撒些芝麻装饰
食材功效信息
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、清热止血等功效；
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防视力减退、防治老年痴呆、健脾胃等功效；可与圣女果、柠檬、西红柿搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
红葡萄酒的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有治疗高血压、护发、益肝养发等功效；可与桑葚、海带、梨搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 马兰三文鱼热量746 千卡
- 脂肪60.06 克
- 蛋白质46.71 克
- 碳水化合物5.82 克
- 钠94.7 毫克
- 钙237 毫克
- 铁6.96 毫克
- 钾703 毫克