| 蒸水蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒸水蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 鸡蛋两个,水的量与蛋1:1,盐粉适量…

2/6. 鸡蛋打散,加入两个鸡蛋的温水,

3/6. 加入适量盐粉搅拌均匀…

4/6. 撇去表面的泡泡…

5/6. 锅里水烧开,放上蒸架,放入蛋液…盖上锅盖中火蒸6~7分钟

6/6. 好了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、美容护肤等功效;可与辣椒、荠菜、青椒搭配;与味精、牛奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;