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韩国松饼

韩国松饼的热量和减肥功效

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韩国松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉722千卡361千卡8克1克
南瓜粉65千卡343千卡7.1克2.1克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
总量294韩国松饼热量/卡路里1175千卡
压腿 热量1175千卡,相当于压腿470分钟消耗的热量...150

韩国松饼的做法共13个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(200克)、艾草粉(2勺)、南瓜粉(2勺)、五味子抽取液(2勺)、芝麻(1杯)、咸盐(1勺)、蜂蜜(4勺)
韩国松饼的做法图解1

1/13. 为了做不同颜色的松饼准备好糯米粉,艾草粉,南瓜粉和五味子抽取液

韩国松饼的做法图解2

2/13. 下一步就要准备芝麻陷。芝麻要提前在锅炒到香味扑鼻为止

韩国松饼的做法图解3

3/13. 之后搬到臼磨好炒过的芝麻。家中没有臼可以在搅拌机磨碎的哦

韩国松饼的做法图解4

4/13. 在磨好的芝麻上放入一茶勺咸盐,4勺蜂蜜制作松饼的内陷

韩国松饼的做法图解5

5/13. 要做四种不同颜色的松饼,所以要分四种不同颜色的糯米粉。
一为纯属糯米粉,二为糯米粉加2勺南瓜粉,三为糯米粉加2勺艾草粉,四为糯米粉加2勺五味子抽取液。所有的粉末需要在过滤网过滤下,过滤的粉末会更细腻的。

韩国松饼的做法图解6

6/13. 放入一茶勺盐和开水慢慢地和成面团。
这时要控制好面团的水量,所以热水要一点一点地放。
和好的面团要铺上保鲜袋防止水分蒸发。
四种颜色都要反复以上步骤。

韩国松饼的做法图解7

7/13. 下一步就要开始包松饼。包松饼的方法跟我们包汤圆的方法很相近。将面团平均分成N分,毎个搓成小圆球再压扁并弄凹型状态,放入芝麻陷像饺子形态似地包裹内陷就可以。

韩国松饼的做法图解8

8/13. 为了美观用其他颜色的面团制作花朵在松饼上做个点缀。
嫌烦的朋友们可以省略

韩国松饼的做法图解9

9/13. 在蒸器铺一层麻布井井有序地放松饼
原本是要放松叶的,但因卫生上的问题就没用松叶

韩国松饼的做法图解10

10/13. 放好松饼关盖用中火蒸20分钟左右

韩国松饼的做法图解11

11/13. 过20分钟之后,松饼要放到凉水置凉

韩国松饼的做法图解12

12/13. 凉好的松饼沥水之后,涂抹适量的香油就即可

韩国松饼的做法图解13

13/13. 美味的韩国松饼做好了,看上去是不是很美味呢?

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、止汗、美容益寿等功效;可与枣、莲藕、香瓜搭配;与仔鸡、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;

南瓜粉的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有驱蛔虫、保护胃粘膜、防前列腺等功效;可与鲈鱼、赤小豆、虾皮搭配;与羊肉相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、延年益寿、祛风润肠等功效;可与香蕉、枸杞子、桑葚搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩国松饼热量1175 千卡
  • 脂肪49.2 克
  • 蛋白质34.2 克
  • 碳水化合物183.6 克
  • 91.9 毫克
  • 951 毫克
  • 50.5 毫克
  • 769 毫克

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