| 酱鸡脖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脖子 | 克 | 1058千卡 | 179千卡 | 0克 | 8.18克 |
| 总量 | 591克 | 酱鸡脖热量/卡路里1058千卡 | |||
 热量1058千卡，相当于广场舞353分钟消耗的热量...180 | |||||
酱鸡脖的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡脖子（1千克）、白糖（适量）、葱芯（2个）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）
1/3. 鸡脖、姜片，大葱冷水下锅煮去血水异味，将鸡脖捞出水倒掉。鸡脖洗干净重新加水，姜片，葱，八角煮开。煮开之后将鸡脖捞出备用
2/3. 锅内少量底油加热后加入姜片，葱，鸡脖大火翻炒，随后加入适量料酒继续翻炒
3/3. 将鸡汤与酱油，糖搅拌均匀后加入锅内盖盖大火烧开后转小火继续焖煮至收干汤汁，加入适量盐调味即可
食材功效信息
鸡脖子的热量179千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、壮骨、护心等功效；
