| 笋干老鸭煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭 | 克 | 2486千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 1201克 | 笋干老鸭煲热量/卡路里2940千卡 | |||
 热量2940千卡，相当于滑雪420分钟消耗的热量...420 | |||||
笋干老鸭煲的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸭（适量）、笋干（适量）、红枣（适量）、香菇（适量）
1/8. 笋干，香菇，红枣泡水备用
2/8. 鸭子洗净斩块
3/8. 锅内加水烧开后，放鸭块焯水
4/8. 撇去浮沫
5/8. 移至砂煲中，加入足量的开水
6/8. 放入泡好的笋干，红枣，香菇，并加适量料酒
7/8. 加盖大火烧开后转小火炖2小时以上
8/8. 肉烂后加盐调味即可
食材功效信息
鸭的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 笋干老鸭煲热量2940 千卡
- 脂肪21.1 克
- 蛋白质36.9 克
- 碳水化合物43.5 克
- 钠14203 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克