| 黑芝麻土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 耐高糖酵母 | 克 | 2千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 385克 | 黑芝麻土司热量/卡路里1340千卡 | |||
 热量1340千卡，相当于滑雪机191分钟消耗的热量...420 | |||||
黑芝麻土司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 将鸡蛋、牛奶、糖、盐都放进面包机，糖和咱要分别放在两个不同的角落。
2/9. 放入高筋面粉，要将液体覆盖住。在面粉中间挖个小洞放发酵粉，然后用面粉盖住。
3/9. 一个和面程序之后把黄油切小块放入，再来一个和面程序。
4/9. 在和面程序还有十来分钟的时候，放一小把黑芝麻。这个没有具体定量，喜欢多少放多少啦。
5/9. 两个和面程序完了之后不用醒发，直接拿出来分成3小份。
6/9. 在整形之前来个小动作，会让土司更加好吃。面团擀成牛舌状卷起，重复3次放入土司盒，3小份都是如此。
7/9. 发到八九分满就可以了，盖上盖子，烤箱预热150度，烤50分钟就好。出炉以后立即脱模，晾晾后就可以切片食用了，也可以在热的时候撕着吃哦。
8/9. 成品。这是完全晾凉后才切片的，不然实在太软无法切片。真的非常好吃。
9/9. 成品。组织什么的都非常好哦。只需要发酵一次就可以了，省很多时间和精力呢。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、滋阴、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、养血发胎等功效；可与青椒、西红柿、干辣椒搭配；与茶叶、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、杀菌、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
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营养信息
- 黑芝麻土司热量1340 千卡
- 脂肪109.27 克
- 蛋白质33.56 克
- 碳水化合物195.95 克
- 钠15973.7 毫克
- 钙236 毫克
- 铁14.25 毫克
- 钾524 毫克