| 石家庄冬瓜乱炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 宽粉 | 克 | 444千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 2克 |
| 总量 | 879克 | 石家庄冬瓜乱炖热量/卡路里538千卡 | |||

1/6. 冬瓜切成块,要削皮呦

2/6. 皮和籽可以做冬瓜茶啊

3/6. 要先炒肉,然后放冬瓜,要把冬瓜炒到半熟

4/6. 宽粉要用热水提早泡,才能炖

5/6. 放上水 西红柿 宽粉开始炖,放好盐 花椒大料

6/6. 最后出锅放上香菜,还可以依个人口味放香油和陈醋 辣椒
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、护肾、清热解暑等功效;可与芡实、海带、草鱼搭配;与红豆、山竹、海螺相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、降血压等功效;可与鲫鱼、菜花、芥蓝搭配;与白酒、鱼肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
宽粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、增进肠道蠕动、聪耳等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、治疗感冒、帮助消化等功效;可与虾、黄豆、胡萝卜搭配;与黄瓜、猪里脊肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;