| 摩卡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咖啡 | 克 | 12千卡 | 42千卡 | 12.6克 | 16克 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | 5.5克 | 34克 |
| 总量 | 369克 | 摩卡热量/卡路里1796千卡 | |||
 热量1796千卡，相当于舞厅399分钟消耗的热量...270 | |||||
摩卡的做法共10个步骤
食材主料/辅料
咖啡（1勺）、鲜奶（适量）、淡奶油（适量）、巧克力酱（少许）
1/10. 雀巢礼盒很上档次，送人自用两相宜。
2/10. 礼盒内容很丰富，一大罐醇香咖啡，一只大大的咖啡杯，一只用处多多的电动奶泡器。
3/10. 准备食材，很简单。
4/10. 咖啡杯底部挤上巧克力酱。
5/10. 一勺咖啡，85度左右热水冲调。
6/10. 倒入咖啡。
7/10. 鲜奶加热至70度左右，倒入咖啡杯。
8/10. 淡奶油打至五分发，倒入咖啡杯。用雀巢赠送的奶泡器完全可以打少量的淡奶油至五分发。
9/10. 巧克力酱画圈。
10/10. 牙签挑出花纹。配上小点心、水果，简单又美味。
食材功效信息
咖啡的热量42千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有振奋精神、醒神、利尿除湿等功效；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、治疗便秘、促进代谢等功效；
巧克力酱的热量526千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、降血压、帮助消化等功效；
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营养信息
- 摩卡热量1796 千卡
- 脂肪150.1 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物74.5 克
- 钠271 毫克
- 钙134 毫克
- 铁43 毫克
- 钾226 毫克