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五彩培根卷

五彩培根卷的热量和减肥功效

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五彩培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
总量636五彩培根卷热量/卡路里732千卡
思考 热量732千卡,相当于思考732分钟消耗的热量...60

五彩培根卷的做法共5个步骤

食材主料/辅料

培根(1袋)、青笋(1根)、胡萝卜(1根)、金针菇(1把)、芦笋(数根)、水淀粉(适量)
五彩培根卷的做法图解1

1/5. 青笋、胡萝卜去皮切丝,金针菇去其根部,芦笋取其嫩茎,所有蔬菜切同样长短。

五彩培根卷的做法图解2

2/5. 用培根将青笋丝、胡萝卜丝、金针菇和芦笋卷起来,用牙签固定。

五彩培根卷的做法图解3

3/5. 放入蒸锅旺火蒸2-3分钟,倒出蒸碗中的汁水。

五彩培根卷的做法图解4

4/5. 蒸好的培根卷装盘摆好造型,将倒出的汁水勾玻璃芡,淋在培根卷上即可。

五彩培根卷的做法图解5

5/5. 成品图

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促消化、防癌等功效;可与西瓜、鳕鱼、西兰花搭配;与西红柿、红枣、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗疲劳、抗肿瘤等功效;可与猪肝、油菜、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、降血压、增进食欲等功效;可与豆腐、白果、黑木耳搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五彩培根卷热量732 千卡
  • 脂肪38.04 克
  • 蛋白质43.52 克
  • 碳水化合物18.26 克
  • 2322.3 毫克
  • 43 毫克
  • 2.98 毫克
  • 918 毫克

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