| 上汤云吞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 208克 | 上汤云吞热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡，相当于有氧操130分钟消耗的热量...280 | |||||
上汤云吞的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（150克）、小葱（1条）、云吞皮（100克）、肉馅料（适量）、清鸡汤（200毫升）
1/4. 剁好肉馅调好味，腌一下更入味。
2/4. 包好的云吞就是这样子啦。
3/4. 锅里倒入鸡汤，等有点热气上浮的时候，就放入云吞，慢慢揽动，煮开之后又加入一点冷鸡汤，然后再煮开，反复三次这样，云吞才能熟透，皮也不会烂！
4/4. 看她吃得香香的。
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、滋阴润燥等功效；可与藕、黑木耳、菜花搭配；与杏、菠菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛痰、预防高血压、减肥等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤云吞热量609 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物6 克
- 钠67.9 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾305 毫克