| 红豆鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 红腰豆 | 克 | 334千卡 | 337千卡 | 22.53克 | 1.06克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 572克 | 红豆鳕鱼热量/卡路里613千卡 | |||
 热量613千卡，相当于柔软体操131分钟消耗的热量...280 | |||||
红豆鳕鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（适量）、红腰豆（适量）、青辣椒（适量）、芹菜（适量）
1/3. 1:红腰豆放在锅里煮软绵沥干水待用，青红椒切丁，芹菜去叶切断待用。2:料酒，胡椒粉，鸡粉，蚝油，盐适量与水调好汁待用。3，鳕鱼切丁后腌后炸至金黄色捞起沥干油待用。4,姜切片，蒜葱切碎待用。
2/3. 烧热锅后加入姜片，蒜蓉，葱花爆香
3/3. 先放进红腰豆，后加青红椒，再加芹菜翻炒，最后倒入已炸好的鳕鱼再加上调好的汁炒匀即可。
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、止血、补血等功效；可与西兰花、豆腐、香菇搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
红腰豆的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补血益气、降糖消渴、增强免疫力等功效；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、清热解毒、利尿消肿等功效；可与芋头、茭白、鸡肝搭配；与河蚬、菊花、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆鳕鱼热量613 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质43.73 克
- 碳水化合物65.69 克
- 钠216.1 毫克
- 钙173 毫克
- 铁7.99 毫克
- 钾1834 毫克