| 蓝海慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 总量 | 315克 | 蓝海慕斯热量/卡路里654千卡 | |||
 热量654千卡，相当于做作业363分钟消耗的热量...108 | |||||
蓝海慕斯的做法共4个步骤
食材主料/辅料
酸奶（200）、动物淡奶油（250）、奶油奶酪（100）、蓝橙娇力酒（40）、鸡蛋（3个）、糠（80）、吉利丁片（4片）、食用油（适量）、柠檬汁（适量）
1/4. 烤好6寸原味戚风，分2片备用，这个就不说了
2/4. 2把酸奶和奶酪+糖+柠檬放搅拌机，拌好加入溶化的3片吉利片
3/4. 蓝橙酒20ml+160的雪碧，加溶化的一片吉利丁片，放冰箱冷藏后，用叉子分成小块
4/4. 慕斯馅分2次倒入模具中，随后把蓝色酒冻铺在上面，放上巧克力贝壳，就完成了
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肠胃、治便秘、治疗便秘等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 蓝海慕斯热量654 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质9.6 克
- 碳水化合物23.2 克
- 钠544.8 毫克
- 钙230 毫克
- 铁1.53 毫克
- 钾451 毫克