| 榨菜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 榨菜炒蛋热量/卡路里134千卡 | |||

1/1. 热锅,先将榨菜炒一下,然后把打散的鸡蛋倒入,再炒到鸡蛋凝固,加入小葱就可以了!非常简单!把榨菜和鸡蛋分开炒,鸡蛋会更嫩!如果榨菜比较咸可以不加盐,如果加盐就加到鸡蛋里一起打。
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、延缓衰老等功效;可与桂圆、西红柿、生菜搭配;与糖精、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、减肥等功效;可与背部牛肉、牛头、双孢菇搭配;与米豆腐、油皮、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;