| 炒茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 469克 | 炒茄子热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于玩游戏16分钟消耗的热量...340 | |||||
炒茄子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、青椒（适量）
1/2. 把茄子切条 淡盐水泡着 青椒切块 准备好姜蒜
2/2. 锅里倒油 把姜蒜炒香 加入豆瓣酱炒香 倒入茄子翻炒 放点生抽 七成熟倒入青椒 起锅前放点盐 鸡精 白糖 超级下饭
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解暑、温肺、降低胆固醇等功效；可与苦瓜、牛肉、辣椒搭配；与河蟹、墨鱼、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、防感冒、挡辐射等功效；可与鸡翅、黑木耳、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒茄子热量89 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物8.4 克
- 钠38.4 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾362 毫克