| 一品冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 一品冬瓜汤热量/卡路里38千卡 | |||

1/4. 先把冬瓜去壤切成薄片备用

2/4. 豆腐切成薄片

3/4. 香菇先用水泡会剪去根部用刀切十字花把海米也用温水泡上

4/4. 油倒入油锅葱花爆锅、先把冬瓜炒下放入盐、味精和十三香加入海米炒好后放入汤锅加水加豆腐香菇再加入水没过蔬菜开始煲汤加入老抽进行调味中火 待十分钟之后关火盛出
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、利尿消肿、润肤美容等功效;可与排骨、绿豆芽、草鱼搭配;与鲫鱼、红螺、山竹相克,同食可能会引起不适;