| 自制炒酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 593克 | 自制炒酸奶热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡，相当于华尔兹舞184分钟消耗的热量...180 | |||||
自制炒酸奶的做法共9个步骤
食材主料/辅料
葡萄干（适量）、酸奶（一盒）、猕猴桃（一个）、齿轮水果刀（一把）、杯子（一个）、保鲜袋（一只）
1/9. 取适量的葡萄干切碎，放入保鲜袋中
2/9. 拿一盒酸奶将其全部倒入保鲜袋中
3/9. 如图就是酸奶和葡萄干放在一起
4/9. 将酸奶和葡萄干搅拌均匀
5/9. 如图将保鲜袋打一个活结（注意尽量将保鲜袋中的气体放出，这样才方便后面的冷冻）
6/9. 将保鲜袋放入冷冻层（保证下面没有其他物品，这样冷冻的速度才会快）这里我们要用手把它向边上匀开，压薄。差不多冻20-30分钟就好了。（冷冻的时间根据冰箱的制冷情况来看）
7/9. 将冷冻好的酸奶取出，用手轻轻捏碎，装入容器中
8/9. 取一个猕猴桃（你们不用切成这样的，怎么方便怎么来）
9/9. 将猕猴桃肉用漏勺挖出来（没有漏勺的可以用小勺子挖）挖出来放在酸奶上，再去一个小葡萄用齿轮这一头切出花样来（家里材料比较稀缺，酸奶里面你们可以再加一点果仁、芝麻等）
食材功效信息
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补血气、护肠、防肿瘤等功效；可与薏苡仁、枸杞、山药搭配；与骆驼肉、皮皮虾、龟相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防便秘、治疗便秘等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、利尿通便、促消化等功效；可与酸奶、薏米、杏搭配；与河蚌、大花蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制炒酸奶热量553 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物117.6 克
- 钠68.9 毫克
- 钙238 毫克
- 铁10.7 毫克
- 钾1478 毫克