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韩国泡菜猪肉锅

韩国泡菜猪肉锅的热量和减肥功效

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韩国泡菜猪肉锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
辣白菜140千卡35千卡2.38克0.41克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量1040韩国泡菜猪肉锅热量/卡路里2732千卡
广场舞 热量2732千卡,相当于广场舞911分钟消耗的热量...180

韩国泡菜猪肉锅的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、辣白菜(400克)、大葱(2颗)、洋葱(半个)、青红辣椒(3个)、蒜末(适量)、虾酱、大酱(适量)、韩国酱油(适量)、盐、白糖(适量)、辣椒粉(适量)
韩国泡菜猪肉锅的做法图解1

1/6. 首先将猪肉清理干净,大葱切段辣椒和洋葱切丝,将辣白菜分寸两份

韩国泡菜猪肉锅的做法图解2

2/6. 将一半辣白菜放入锅内在放入猪肉,然后在猪肉的上面在盖另一份辣白菜

韩国泡菜猪肉锅的做法图解3

3/6. 调制酱汁,首先倒入100毫升的水加入虾酱、酱油、大酱、盐、和糖,糖要比盐多放点,盐加一点点就可以因为泡菜也是咸的

韩国泡菜猪肉锅的做法图解4

4/6. 把调好的酱汁倒入锅内在加300毫升的水,放入大葱段,洋葱丝,蒜末,辣椒面

韩国泡菜猪肉锅的做法图解5

5/6. 放在锅内煮20分钟即可,这样比较入味

韩国泡菜猪肉锅的做法图解6

6/6. 快出锅是放入青红辣椒,吃的时候用剪刀把泡菜和肉剪成小块就行

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润燥、补肾养血等功效;可与山楂、茄子、大蒜搭配;与杏仁、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

辣白菜的热量35千卡(每100克);具有利尿通便、抗氧化、除烦解渴等功效;可与排骨、辣椒、鸭腿搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抑菌、降低胆固醇等功效;可与豆豉、基围虾、兔肉搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、抗癌、预防高血压等功效;可与苹果、牛肉、猪肉搭配;与皮皮虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩国泡菜猪肉锅热量2732 千卡
  • 脂肪53.14 克
  • 蛋白质14.45 克
  • 碳水化合物23.02 克
  • 351.8 毫克
  • 114 毫克
  • 2.05 毫克
  • 774 毫克

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