| 青椒炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 青椒炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1/4. 1,先把青椒洗好,切碎
2/4. 把鸡蛋打散,放入少许白糖,顺着一个方向搅拌,至能看到泡泡为止,放着待用…
3/4. 热锅,加入山茶油,把搅拌好的鸡蛋倒入锅中煎,至金黄色起锅
4/4. 加入青椒煸炒几十秒,断生即可放入煎好的鸡蛋一起翻炒,最后放少许盐,出锅了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、生菜、黄豆搭配;与牛奶、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;