| 正宗韩式辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 313克 | 正宗韩式辣炒年糕热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于晾衣服42分钟消耗的热量...120 | |||||
正宗韩式辣炒年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米条（400克）、鱼糕（150克）、洋葱（4分之1）、圆白菜（4分之1）、辣椒粉（适量）、韩式辣椒酱（适量）、大蒜（少许）、葱（少许）、韩国香油（少许）、高汤（少许）、芝麻（少许）、糖稀（适量）
1/6. 首先将鱼糕切成三角形的形状，洋葱圆白菜切成丝，大蒜切末，大葱切丝。
2/6. 米条如果是硬的放在开水中煮几分钟变软就可以，软的这步就可以省略，切成适量的长度掰开
3/6. 在锅中放入适量的高汤，如果没有高汤可用水来代替，在等汤开的时间我们来调下料汁
4/6. 拿一个空碗加入一勺韩式辣椒酱，放入一勺辣椒面，适量的糖稀（超市进口产品或网上都有），放入蒜末香油在放入适量高汤稀释。
5/6. 水开后放入刚才调制好的料汁，然后放入鱼糕，待水在开后放入米条，煮几分钟后放入洋葱、圆白菜和葱丝
6/6. 煮至收汁就可以出锅了，装盘后撒些芝麻即可，完全美味
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、杀菌消炎、延缓衰老等功效；可与羊排、小米、松子搭配；与皮皮虾、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有利脏器、补骨髓、壮筋骨等功效；可与西红柿、辣椒、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 正宗韩式辣炒年糕热量85 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物13.94 克
- 钠31.2 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.81 毫克
- 钾270 毫克