| 葡萄酒制作热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 528克 | 葡萄酒制作热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡，相当于骑独轮车45分钟消耗的热量...300 | |||||
葡萄酒制作的做法共6个步骤
食材主料/辅料
葡萄（20斤）、白糖（2斤）
1/6. 葡萄大家随意买，只要便宜你觉得好就行，不一定要新鲜的，只要没有烂的就行，还要准备一个像这样的玻璃桶，一般桶要比买的葡萄斤数大点，以后好发酵。
2/6. 葡萄要是买来就很干净可以直接用，我买的葡萄自己洗了一下（在水里一涮就好），最重要的是晾干，全程是不能有水的，所有的器皿都是干燥的。直接把葡萄一个个摘下放进桶里，用手抓破。
3/6. 确保葡萄都分离才行，加入白糖，我的比例是20斤葡萄2斤白糖。做这个手很累，葡萄必需都破碎才行，弄成浆状，有利于发酵
4/6. 里面是这样的瓶盖，以后发酵有大作用～
5/6. 这是刚弄好的一大桶，放在温暖干燥的地方就好，可以加快发酵。这期间不要打开瓶盖。这是初步的酿制，静静的等待葡萄皮都飘浮起来才能进行下一步。我的就到这里了，十几天后我再给大家发图吧～
6/6. 这是去年做的葡萄酒，大家先睹为快～如果不想葡萄酒太甜那就把糖的量减少点，这样就是干红了。我的葡萄酒是有甜味的～
食材功效信息
葡萄的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑癌抗瘤、缓解疲劳、通便等功效；可与虾仁、橙子、山药搭配；与白开水、龟、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄酒制作热量227 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠1.3 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾104 毫克