| 西班牙海鲜焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1802克 | 西班牙海鲜焗饭热量/卡路里2221千卡 | |||

1/7. 原料大集合吼吼~

2/7. 番茄切小块,草菇和培根切小片。

3/7. 锅中加油,放入番茄直到番茄出水,再倒入青豆,草菇和培根。

4/7. 倒入提前用水泡过的大米和高汤,将虾轻轻压入汤中。汤汁快收干时调味,放盐、胡椒、百里香碎。我还加了辣椒粉。

5/7. 煮到汤汁收干,米饭8分熟,盛入焗饭碗种铺平。

6/7. 撒上马苏里拉芝士,放入烤箱。180度,20min左右。

7/7. 成品!开动啦!铛铛铛~
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、防心肌梗死、益肾等功效;可与辣椒、枸杞、西兰花搭配;与西红柿、番茄、木瓜相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗癌、提高免疫力、补脾益气等功效;可与牛肉、豆腐搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防哮喘、抗衰老、促进睡眠等功效;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、润肠通便、提高免疫力等功效;可与黑豆、荷叶、紫米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;